[Staż] RZEŹNIK-WĘDLINIARZ (K/M)

Numer:
StPr/26/0226

Rodzaj umowy:
Nie dotyczy

Wynagrodzenie:
2 755,10 PLN

Zakres obowiązków:
- zapoznanie ze sprzętem i urządzeniami wykorzystywanymi w ubojni z zachowaniem zasad bezpiecznego ich używania,
- nauka dokonywania rozbioru, wykrawania i klasyfikacji mięsa,
- zapoznanie z przygotowaniem surowców do produkcji (peklowanie, marynowanie),
- nauka metod utrwalania i przechowywania mięsa i przetworów mięsnych oraz zabezpieczenia przed zepsuciem,
- rozpoznawanie zmian zachodzących w przechowywanej żywności,
- zaznajomienie z zasadami utrzymywania w należytym stanie sanitarnym maszyn i urządzeń na stanowisku pracy,
- nauka przygotowania i przerabiania mięsa, podrobów na wędliny i wyroby wędliniarskie zgodnie z instrukcjami i recepturami


Miejsce pracy:
Stare Miasto, powiat: koniński, woj: wielkopolskie

Pracodawca:
kontakt przez PUP

Liczba godzin pracy w tygodniu:
40

Wymagania konieczne:

• wykształcenie: zasadnicze zawodowe
• staż EFS+ projekt "Aktywizacja zawodowa osób bezrobotnych z Powiatu Konińskiego i Miasta Konina (II)" + art. 69 ustawy

Inne wymagania:
staż EFS+ projekt "Aktywizacja zawodowa osób bezrobotnych z Powiatu Konińskiego i Miasta Konina (II)" + art. 69 ustawy

Sposób aplikowania:
za pośrednictwem urzędu

Wymagane dokumenty:
skierowanie, cv