[Staż] POMOC KUCHENNA

Numer:
StPr/25/1409

Rodzaj umowy:
Nie dotyczy

Wynagrodzenie:
2 755,10 PLN

Zakres obowiązków:
1. Zapoznanie z przepisami bhp i p.poż obowiązującymi w jednostce .
2. Zapoznanie z regulaminem pracy.
3. Zapoznanie z procedurami ochrony danych osobowych w szkole.
4. lnstruktaż stanowiskowy.
5. Wykonywanie poleceń szefa kuchni.
6. Współpraca z innymi pracownikami kuchni.
7. Przygotowywanie produktów do sporządzania potraw.
8. Pomoc przy przygotowywaniu i wydawaniu posiłków .
9. Dbałość o prawidłowe przechowywanie materiałów i produktów spożywczych.
10. Zabezpieczanie produktów przed zepsuciem.
11. Sprawdzanie terminu przydatności do spożycia produktów.
12. Pomoc przy obróbce ręcznej, mechanicznej i termicznej surowców.
13. Pomoc przy przygotowywaniu potraw.
14. Pobór próbek do celów sanitarno - epidemiologicznych.
15. Utrzymanie porządku w kuchni i pomieszczeniach pomocniczych.
16. Prowadzenie ewidencji pomiaru temperatury posiłków.
17. Prowadzenie rejestracji przebiegu procesu produkcji.
18. Zapoznanie ze sprzętem i urządzeniami wykorzystywanymi w kuchni z zachowaniem zasad bezpieczeństwa ich użytkowania.
19. Mycie i czyszczenie naczyń, urządzeń i sprzętu kuchennego.
20. Organizacja pracy na zajmowanym stanowisku zgodnie z zasadami bezpieczeństwa i higieny pracy.
21. Utrzymanie porządku i czystości na stanowisku pracy oraz przestrzeganie wymogów sanitarnych i BHP.
Staż w Nawojowej w godz. 7.00-15.00

Miejsce pracy:
Nawojowa, powiat: nowosądecki, woj: małopolskie

Pracodawca:
kontakt przez PUP

Liczba godzin pracy w tygodniu:
40

Wymagania konieczne:

• wykształcenie: zasadnicze zawodowe
• techniczne, policealne Komunikatywność, odpowiedzialność, sumienność, punktualność, podzielność uwagi, współdziałanie i współpraca w grupie, chęć poszerzania wiedzy, zdolności manualne, sprawność fizyczna

Inne wymagania:
techniczne, policealne Komunikatywność, odpowiedzialność, sumienność, punktualność, podzielność uwagi, współdziałanie i współpraca w grupie, chęć poszerzania wiedzy, zdolności manualne, sprawność fizyczna

Sposób aplikowania:
za pośrednictwem urzędu

Wymagane dokumenty:
CV