KUCHARZ/KUCHARKA

Numer:
StPr/26/0030

Rodzaj umowy:
Umowa o pracę w zastępstwie

Wynagrodzenie:
od 5 016 PLN

Zakres obowiązków:
Przestrzeganie zasad higieny i bezpieczeństwa żywności, w tym systemu HACCP.
Dbałość o właściwą jakość zdrowotną produktów spożywczych oraz terminowość ich wykorzystania.
Pobieranie, przechowywanie i dokumentowanie próbek żywności zgodnie z obowiązującymi przepisami.
Utrzymywanie czystości i porządku w pomieszczeniach kuchennych, magazynowych oraz na stanowisku pracy.
Obsługa i prawidłowe użytkowanie sprzętu kuchennego zgodnie z instrukcjami i zasadami BHP.
Współpraca z intendentem w zakresie planowania jadłospisów, zamówień oraz racjonalnego gospodarowania produktami spożywczymi.
Przygotowywanie posiłków z uwzględnieniem diet specjalnych (alergie pokarmowe, diety eliminacyjne) – zgodnie z zaleceniami.

Miejsce pracy:
1 Maja, 32-500 Chrzanów, powiat: chrzanowski, woj: małopolskie

Pracodawca:
Przedszkole Samorządowe nr 11 z Oddziałem Specjalnym w Chrzanowie

Liczba godzin pracy w tygodniu:
40

Typ propozycji:
praca stała

Wymagania konieczne:

• wykształcenie: zasadnicze branżowe
• Orzeczenie lekarskie dla celów sanitarno – epidemiologicznych, dobra organizacja pracy, T.6 Sporzadzanie potraw i napojów
• [Umiejętność 3] : umiejętność kierowania zespołem [Umiejętność 2] : doświadczenie w pracy w kuchni [Umiejętność 1] : aktualna książeczka Sanepid

Inne wymagania:
[Umiejętność 3] : umiejętność kierowania zespołem [Umiejętność 2] : doświadczenie w pracy w kuchni [Umiejętność 1] : aktualna książeczka Sanepid

Sposób aplikowania:
bezpośrednio do pracodawcy

Wymagane dokumenty:
CV

Sposób przekazania dokumentów:
Preferowane formy kontaktu: osobiście, telefon, e-mail