KIEROWNIK/KIEROWNICZKA DZIAŁU ŻYWIENIA

Numer:
StPr/26/0029

Rodzaj umowy:
Umowa o pracę na okres próbny

Wynagrodzenie:
od 9 500 do 10 500 PLN
+ dodatek stażowy + dodatek funkcyjny

Zakres obowiązków:
Planowanie i organizowanie pracy pracownikom Działu Żywienia. Planowanie zaopatrzenia oraz nadzór nad magazynem żywienia. Bieżąca kontrola pracy podległych pracowników i sposobu wykonywanych przez nich obowiązków. Realizacja planu finansowego w zakresie wysokości kosztów dotyczących Działu Żywienia. Dokonywanie wyceny norm żywieniowych. Prowadzenie stałej kontroli w zakresie prawidłowego, zgodnego z kalkulacją przygotowania posiłków i ich wydawania. Prawidłowe, zgodne z obowiązującymi przepisami, prowadzenie dokumentacji działu żywienia. Pełnienie obowiązków przedstawiciela ds bezpieczeństwa żywności.
Praca w godzinach 7:00-14:35.

Miejsce pracy:
Portowa 22, 78-100 Kołobrzeg, powiat: kołobrzeski, woj: zachodniopomorskie

Pracodawca:
SAMODZIELNY PUBLICZNY ZAKŁAD OPIEKI ZDROWOTNEJ SANATORIUM UZDROWISKOWE MINISTERSTWA SPRAW WEWNĘTRZNYCH I ADMINISTRACJI W KOŁOBRZEGU

Liczba godzin pracy w tygodniu:
40

Wymagania konieczne:

• wykształcenie: średnie zawodowe, gastronomiczne, kierunek: technolog żywienia/żywienie zbiorowe
• Orzeczenie lekarskie dla celów sanitarno – epidemiologicznych
• doświadczenie

Inne wymagania:
doświadczenie

Sposób aplikowania:
bezpośrednio do pracodawcy

Sposób przekazania dokumentów:
Preferowane formy kontaktu: osobiście, telefon, e-mail